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如何制作柚子皮多种美味任你选择物业

2021.09.15 来源: 浏览:0次

如何制作柚子皮多种美味任你选择

迟迟找不到工作的付某 柚子的营养价值很高,冬天吃柚子不仅可以润肺清肠、补血健脾,还可以缓解感冒咳嗽。但吃柚子的时候别把柚子皮给扔了哦。下面简单介绍一些柚子皮的做法大全,希望大家会喜欢。

1、将玻璃瓶用水煮沸5分钟消毒后待用。

2、将柚子用摄氏65度的温水洗净。如果没有温度计,可以用手来试温,大概摸到比较热,但是可以触摸的程度就可以。然后浸泡5钟,这样一方面是可以把柚子皮洗干净,同时也是利用水温,让柚子皮的毛孔张开来。

3、5分钟过去后,把柚子用干净的毛巾吸去水分。然后将柚子剥开,注意要分三部分。首先是柚子皮(含油的那部分),然后是柚子皮与柚子果肉之间的白瓤,最后是柚子果肉。

4、将柚子皮切成大约4、5公分长,宽度呢就是0..2公分,如土豆丝大小。白瓤也一样。切好后放在旁边待用。 5、将柚子果肉剥出来,不要皮、不要核,光要果肉,将果肉放进一个大的容器内,用勺或者其他器具对其进行“压榨”,有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎。

6、搅拌好后,将柚子茶放到准备好的玻璃瓶中,密封后放在冷藏柜中,大概10天以后就可以吃了,放的时间越久,味道越好。

小炒柚子皮

1.柚子皮刮去外皮切块焯水,捞出挤干2.油热放入剁椒爆锅,加入柚子皮翻炒,加适量盐3.变色后加入蒜苗,翻炒熟后即可。

冰糖加水。6.大火烧开中小火熬制,边熬边搅,直至锅中粘稠水分收干。

肉酱扣柚皮

1.将柚皮洗净切成形,放盐用手抓柚皮15分钟,之后再放在流动的水中冲至20分钟,接着用滚水将柚子皮滚10分钟(筷子能捅穿即可),然后捞起,挤干水分。

2.甜面酱翻炒即可上碟。

糖渍柚子皮

1.取出柚子皮,尽量不要带白色部分

2.加入白糖,腌制过夜,腌制过夜后的皮灰变软,有液体出来

3.放入锅中,再加入些冰糖,小火煮

4.煮到糖粘稠,柚子皮变透明即可。

凉拌柚子皮

1.将柚子皮外面那层绿色的削去,白色的部分切片,加水烧开分钟,捞出晾凉,挤干水分;

2.另起油锅,油比炒菜的量多一些,把豆豉爆一下,连油一起倒入柚子皮,加盐、老抽、生抽、白糖、辣椒末、新鲜的蒜末、姜末、味精拌匀(如果太干加点冷开水),拌好后放入盒中压紧,冷藏,可以放周不变质,喝粥时吃一点,很开胃呢!

豉香柚子皮

1.柚子皮削外皮切块焯水,捞出挤干水分

标签:如何制作柚子皮

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